爆炒哈喇的做法家常(爆炒哈蜊的做法)
大家好 ,酸辣今天小编来为大家解答酸辣猪肝的猪肝家常做法这个问题 ,酸辣猪肝汤的常做常家常做法很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!法酸法
本文目录
冷冻猪肝怎么炒酸辣猪肝
猪肝200克
辅料
酸辣椒适量
姜丝适量
蒜适量
酸辣炒猪肝的辣猪做法步骤
1.主料:猪肝 。
2.配料:酸辣椒、肝汤蒜沫 、酸辣姜丝。猪肝
3.猪肝用盐搓搓洗干净切薄片用盐 、常做常少许老抽、法酸法料酒淹1分钟 。辣猪
4.热锅炒至冒烟倒少许油、肝汤下姜丝煸香。酸辣
5.把淹好的猪肝猪肝倒入锅中加料酒迅速爆炒变色铲起备用。
6.另起锅倒少许油下蒜沫、常做常酸辣椒煸香。
7.最后把炒好的猪肝倒入锅内与蒜沫、酸辣椒翻炒均匀入味 。
8.就可以装盘上桌开吃啦。
酸辣猪肝怎么炒好吃又嫩
1/7将猪肝洗净从中间切开 ,顶刀切成1厘米厚的薄片 ,装盘备用 。
2/7葱 、姜 、蒜切片;洋葱切块;小米椒、杭椒切成菱形;泡椒切丁;
3/7芹菜从中间切开,顶刀切条 ,然后改成寸段 。
4/7将猪肝放入器皿中加入盐 、胡椒粉 、淀粉拌匀备用。
5/7将油锅烧至七成热,将腌好的猪肝滑散 ,倒入漏勺控油 。
6/7热锅下油,放入豆瓣酱 、泡椒煸香;然后加入葱 、姜 、蒜炒香 ,再加蚝油、洋葱、芹菜、杭椒 、小米椒 、料酒 、白糖煸香 。
7/7加入猪肝大火翻炒几下,出锅装盘
酸辣猪肝做法
食材明细
主料 :
猪肝200克
配料:
酸辣椒、
蒜
姜丝
酸辣椒爆炒猪肝 ,是我很喜欢吃的一道菜,平时做猪肝汤觉得那味道不够
这样炒来吃即能补血又能下饭 ,非常不错哦!
制作方法
3.猪肝用盐搓搓洗干净切薄片用盐、少许老抽、料酒淹1分钟。
4.热锅炒至冒烟倒少许油 、下姜丝煸香。
5.把淹好的猪肝倒入锅中加料酒迅速爆炒变色铲起备用。
6.另起锅倒少许油下蒜沫、酸辣椒煸香。
7.最后把炒好的猪肝倒入锅内与蒜沫、酸辣椒翻炒均匀入味 。
酸辣猪肝的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于酸辣猪肝汤的家常做法 、酸辣猪肝的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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